ひょっとこさん稲刈り2021
おかげさまで無事に2021年も稲刈りを迎えることができました。ひょっとこさんが稲刈りにきてくれました。
沈黙の稲刈りです。ノコガマで稲を刈ります。刈った稲は束ねてかけ干しします。じっくり乾燥、熟成させ、脱穀し、精米、そして炊いたり調理して食卓に並びます。
稲は毎年種取りをして苗床で育てた苗を一本ずつ手植えしました。一本の苗が分けつし、たわわに実る姿をみますと種の力、植物のたくましさを感じます。一粒万倍。
人が手をかけるのはほんの少しであとは自然の力で育っていきます。
感謝しかございません!
ありがとうございます!